Старейший лондонский отель Brown`s отмечает Масленицу неделей русской кухни, на которой русский и английский повара предлагают посетителям ресторана The Grill большое меню с традиционным борщом и водкой. "Впервые подобное русское меню мы предложили нашим посетителям в ноябре 2006 года. Оно пользовалось таким успехом, что мы решили провести русскую гастрономическую неделю еще раз", - сообщила представитель Brown`s Екатерина Земцова.
Легендарный отель Brown"s - старейшая гостиница Лондона, открывшаяся в 1837 году, сообщает РИА-Новости. За свою 170-летнюю историю отель принимал самых именитых жителей британской столицы - Уинстона Черчилля, Франклина и Элеонор Рузвельт, Агату Кристи, Редьярда Киплинга.
Специально на русскую масленицу в Brown"s приехал шеф-повар петербургского отеля "Астория" Сергей Жаховский. Вместе со своим лондонским коллегой Ли Стритоном с 3 по 8 марта Жаховский наряду с блюдами британской кухни будет предлагать посетителям ресторана большое русское меню из трех блюд - от традиционного жульена и селедки до ватрушек и, разумеется, блинов. Кроме того, бар отеля предложит отдельное меню из русских водочных коктейлей. "Мы планируем, что такие недели русской кухни на Масленицу станут хорошей традицией и будут проходить регулярно", - отметила Земцова.
АРХИВ НОВОСТЕЙ : 
РАССКАЗЫ : 
